Help
Favorites list
Login/Register

Mett-Lauch-Suppe

Von: 03/02/2018
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (5,00)
Loading...
Aufrufe: 80
Speichern
Drucken

    Kochbar

  • Schwierigkeitsgrad : einfach
  • Arbeitszeit : 120 Minuten
  • Kalorien : Kcal
  • Kalorien: 22
  • Kalorien: 2323

zutaten

Für 13 Personen

hjsdgjf

qweqwe qweqwe
sadqwdqw qwdqwd

dqwfqwf

qfqfqdsdf fqfqfqwfq

eqweqwe

qweqweq

qweqwdqw

qwdqwd

qdqwdqw

qwdwqdq

qdqwdqwd

qdqwdqwr weqweqwe

qweqwe

Zubereitung

1

300 g Lauch putzen und der Länge nach halbieren. 
Das Weiße und Hellgrüne des Lauchs quer in 1⁄2 cm
breite Stücke schneiden. Lauch kurz waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. 1 El Öl in einem Topf erhitzen und 200 g gewürztes Schweinemett darin bei starker Hitze grob krümelig braten.

2

Lauch zugeben und
 2 Min. unter Rühren mitbraten. 1 gehäuften Tl edelsüßes Paprikapulver unterrühren und 500 ml heiße Fleischbrühe zugeben. Zugedeckt aufkochen und 5 Min. bei milder Hitze kochen lassen.

3

100 g Sahneschmelzkäse in die Suppe geben und unter Rühren schmelzen lassen. Nach Belieben mit Pfeffer abschmecken. Dazu passen Brötchen oder Baguette.

tipps

100 g Sahneschmelzkäse in die Suppe geben und unter Rühren schmelzen lassen. Nach Belieben mit Pfeffer abschmecken. Dazu passen Brötchen oder Baguette.

Comment:

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.